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巨人真空復合袋包裝的作用及原理
文章來源：巨人包裝 發布日期:2019-05-31 11:18 訪問量: 文章作者：巨人包裝小編
盡管現在社會真空包裝應用廣泛，還是有人不太了解真空包裝袋的工作原理以及主要作用，今天就由巨人小編為您介紹一番。
所謂真空，也就是沒有氧氣的意思，那么真空包裝袋的主要作用之一就是去除氧氣，以達到食品防腐防變質的目的，這也是目前大多數食品包裝都采用真空包裝袋的主要原因之一。在真空包裝袋沒有發明以前，人們根本無法讓食品長期保存下來，而真空包裝袋發明之后，人們可以把食品保留儲存得更加地長時間，有些食品利用特制的真空包裝袋甚至可以保存好幾年的時間，可見真空包裝袋的保鮮儲藏作用極其強大。既然真空包裝袋的主要作用是去除氧氣，以達到防止食品變質的目標，那么真空包裝袋的工作原理也很好理解了。
眾所周知，通常情況下，大多數食品發生變質霉腐都是由于許多微生物的活動所導致的，但是這些微生物的活動與我們人類也一樣，同樣是需要大量的氧氣來進行活動。換言之，這些微生物在食品里面的生存環境需要大量的氧氣，既然如此，把微生物的生存環境與氧氣隔絕，那么這些微生物就不能夠活動，也就不能夠破壞食品了。把微生物賴以生存的氧氣抽離，那么就可以達到長期儲存以及保鮮食品的效果，運用這一工作原理，人們就可以利用真空包裝袋來達到防止食品變質、變味以及霉腐的目的。
原文標題：巨人真空復合袋包裝的作用及原理http://www.mf101.com//articles/805.html
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