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食品袋上的能量是什么?
文章來源:巨人包裝 發(fā)布日期:2022-11-23 10:00 訪問量: 文章作者:巨人包裝小編
問題:食品袋上的能量是什么?
優(yōu)質(zhì)回答:
食品包裝上的能量也就是我們說的熱量。
熱量:人體每時每刻都在消耗能量,這些能量是由食物中的產(chǎn)熱營養(yǎng)素提供的。食物中能產(chǎn)生熱量的營養(yǎng)素有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類和碳水化合物。它們經(jīng)過氧化產(chǎn)生熱量供身體維持生命、生長發(fā)育和運(yùn)動。熱能供給過多時,多余的熱量就會變成脂肪貯存起來,時間久了,身體就胖起來了。
熱量的單位:大卡,1大卡=1000卡。飲食中可以提供熱量的營養(yǎng)素是糖類(碳水化合物)、脂肪、蛋白質(zhì)、酒精、有機(jī)酸等。它們所含的熱量,以每克為單位,分別是:糖類(碳水化合物)4大卡、脂肪9大卡、蛋白質(zhì)4大卡、酒精7大卡、有機(jī)酸2.4大卡。
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食品袋上的碳水化合物是糖嗎?
食物中的碳水化合物不只是糖,碳水化合物就是糖類,碳水化合物是由碳、氫和氧三種元素組成,由于它所含的氫氧的比例為二比一,和水一樣,故稱為碳水化合物。相對而言,它是為人體提供熱能的三種主要的營養(yǎng)素中最廉價的營養(yǎng)素。食物中的碳水化合物分成兩類:人可以吸收利用的有效碳水化合物如單糖、雙糖、多糖和人不能消化的無效碳水化合物,如纖維素,是人體必須的物質(zhì)。
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